【徹底分析】炭火焼肉牛全｜水コンロと黒毛和牛で話題の大国町の焼肉店
牛全が注目される5つの理由
大国町で選ばれ続ける理由を5つのポイントで分析
店舗基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗名 | 炭火焼肉牛全 |
| 詳細情報 |
食べログで確認 ※営業時間・定休日・予約方法・アクセス等の最新情報は上記リンクでご確認ください ※当サイトは、食べログのアフィリエイトプログラムには参加しておりません。 |
この店の特徴と魅力分析
立地・アクセスの特徴
大国町駅から徒歩2分という好立地に位置し、御堂筋線と四ツ橋線が交差する交通の要所からアクセス可能。大通りから少し入った路地にあるため、賑やかななんばエリアの喧騒から離れた落ち着いた環境で食事を楽しめます。JR今宮駅からも徒歩4分とアクセスの選択肢が豊富で、観光客にも地元客にも利用しやすい立地条件です。
多角的な口コミ分析結果
各サイトでの評価傾向
- 食べログ（★3.13）：水コンロの煙の少なさと黒毛和牛の品質に高評価。梅田老舗店出身オーナーの技術力を評価する声多数
- ホットペッパー：12種類のコース設定で女子会利用におすすめと紹介。24時間ネット予約対応でアクセシビリティ良好
- ぐるなび：限定的な情報のみで詳細な口コミは確認できず
- Retty：大国町エリアの焼肉店として認知されているが、個別の詳細評価は確認できず
- Google口コミ：具体的な評価データは確認できなかったが、店舗情報は正確に表示
共通して高評価のポイント
- 水コンロによる煙の少ない快適な食事環境が高く評価されている
- 黒毛和牛にこだわった食材の品質に対する満足度が高い
- 梅田の老舗店での修行経験を持つオーナーの技術力への信頼
サイト間で評価が分かれるポイント
- 価格帯について、一部で「やや高め」との声もあるが、品質を考慮すると妥当との評価も
店舗コンセプト・内装の特徴
2019年11月オープンの比較的新しい店舗で、45席の広々とした空間にゆったりとしたテーブル&ソファを配置。個室対応も可能で、家族利用からビジネス接待まで幅広いシーンに対応。最大の特徴である水コンロは煙がほとんど出ない設計で、服に匂いが付きにくく、女性客からの支持も高い。梅田の老舗焼肉店で長年修行したオーナーのこだわりが随所に感じられる上質な空間演出が魅力です。
メニューの特徴と価格帯分析
代表的なメニュー構成
黒毛和牛メニュー
オーナーが厳選した黒毛和牛を中心とした本格的な焼肉メニュー。上塩タンや上ロース、上カルビなど王道メニューから、特選炙り牛トロにぎりまで幅広い部位とスタイルで黒毛和牛を堪能できる構成。品質へのこだわりと調理技術の高さが光る
名物特選焼きしゃぶ
店の看板メニューである特選焼きしゃぶは、薄切りの上質な和牛を軽く炙って大根おろしとポン酢で味わう独創的な一品。口の中でとろける食感と和牛本来の旨味を最大限に引き出した職人技が光るオリジナルメニュー
サイドメニュー・ドリンク
牛全サラダをはじめとしたサイドメニューも充実。ホットペッパーの情報によると、エビ料理、にんにく料理、ビビンバ、石焼きビビンバ、冷麺なども取り扱い、焼肉以外の楽しみも豊富。日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと多彩なドリンクメニューで食事をサポート
コースメニューの特徴
ホットペッパーの情報によると、全12種類のコース設定で手頃なコースから本格的なコースまで幅広い価格帯に対応。女子会向けのコース設定も充実しており、グループ利用にも最適。予約限定で4名様以上の利用時には上ロースまたは上カルビの一皿プレゼント特典もあり、コストパフォーマンスの向上に配慮されています。
7項目分析とSNS映えポイント
おすすめポイント・注意点
ここが良かった！
- 水コンロによる無煙環境で服に匂いが付かず、女性やビジネス利用に最適
- 梅田老舗店出身オーナーの確かな技術による黒毛和牛の調理が絶品
- 特選焼きしゃぶなど他店では味わえないオリジナルメニューが充実
- 大国町駅から徒歩2分の好立地で個室対応も可能な利便性の高さ
ちょっと気になった点
- 口コミ数がまだ少なく、混雑時のサービス品質の維持が今後の課題
- 価格帯が中級レベルのため、気軽な焼肉利用には予算の検討が必要
- 大通りから少し入った立地のため、初回訪問時は場所を確認しておくと安心
こんな人におすすめ
水コンロの無煙環境で服に匂いが付かず、ゆったりとしたソファ席で快適に女子会を楽しめる。コース設定も豊富で女性向けサービスが充実
梅田老舗店出身オーナーの確かな技術と黒毛和牛へのこだわりで、本格的な焼肉を堪能したい方に最適。特選焼きしゃぶなどの独創メニューも楽しめる
個室対応可能で落ち着いた環境、大国町駅から徒歩2分のアクセスの良さで、ビジネスシーンでの利用に適している。無煙環境で快適な商談が可能
予約方法
食べログのネット予約システムで24時間予約可能。事前予約でスムーズな入店ができます。
その他の予約方法
ホットペッパーグルメでも24時間ネット予約対応。電話予約（050-5456-5282）も可能です。予約限定で4名様以上の利用時には上ロースまたは上カルビの一皿プレゼント特典があります。平日ランチタイムは比較的空いていますが、夜の時間帯は予約をおすすめします。
※当サイトは、食べログのアフィリエイトプログラムには参加しておりません。
まとめ ★★★★☆（5点満点中4点）
炭火焼肉牛全は、2019年にオープンした大国町エリアの注目焼肉店として、水コンロによる無煙調理システムと梅田老舗店出身オーナーの技術力を武器に着実にファンを獲得しています。黒毛和牛へのこだわりと特選焼きしゃぶをはじめとする独創的なメニュー展開で、単なる焼肉店を超えた価値を提供している点が最大の魅力です。
大国町駅から徒歩2分という絶好の立地に加え、45席の広々とした空間と個室対応可能な設備で、女子会からビジネス接待まで幅広いシーンに対応できる汎用性の高さも評価ポイント。水コンロの無煙環境は特に女性客から高い支持を得ており、大国町エリアでは貴重な差別化要素となっています。
※この記事は食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメ、Retty、Google口コミ、公式サイト等の情報を総合的に分析した内容です。営業時間・価格等は変更される場合がありますので、訪問前に各サイトで最新情報をご確認ください。